Nepovažuji se za specialistu na hledání ruských potravin v Thajsku nebo přinejmenším za obvyklé produkty, protože to doposud nebylo potřeba. Necítím touhu po nakládaném zelí, okurkách a sledě. Možná proto, že jsem už déle než Thay žil déle než šest měsíců? A stačí, když tady zůstanete mnohem déle, abyste mohli začít dávat pozor na své vlastní jídlo ... Ale protože tu něco pravidelně nakupujeme v supermarketech, nebo jen tak, je tu ještě nějaká zkušenost. Řeknu vám o tom.
Další příspěvky o jídle v Thajsku:
Thajské kavárny a makaky
Thajské supermarkety
Thajské trhy
Jak nakrmit dítě v Thajsku
Glutamát sodný (MSG) a GMO v Thajsku
Pokud jdete do supermarketu a něco pečlivě hledáte, existuje spousta šancí, že něco najdete. Ne skutečnost, že se vám bude cena líbit, ale pokud si jen chcete vzpomenout na chuť, tak proč někdy nekoupit. Pro sebe, pro všechny mé návštěvy Tai, jsem nikdy nepřišel s čímkoli, co tu není, ale já bych to opravdu rád. Možná jen dýňový olej nestačí a není to pro nás, ale pro Yegora ... Projdu body, které, jak se mi zdá, jsou nejvíce potřeba. Pokud jste něco zapomněli nebo napsali něco špatně, probereme v komentářích.
Obsah článku
- 1 Černý chléb
- 2 Sýr
- 3 Jogurty
- 4 Zakysaná smetana, tvaroh a kefír
- 5 Těstoviny
- 6 Pšeničná mouka
- 7 Sleď a solená ryba
- 8 Brambory, cibule, mrkev
- 9 Čaj
- 10 Charakteristický
- jedenáct Odpočinek
Černý chléb
Je tu chléb, bílý i černý. Ale podle mého názoru to není příliš podobné obvyklému Darnitskému nebo Borodinskému. Spíše něco, co připomíná asi 8 zrn. Cena za housku z trouby je asi 100 bahtů. Prodává se ve všech hlavních supermarketech, jako je Tesco, Big C, Villa Market, Tops Market atd. Děje se to na místě a v závislosti na konkrétní pekárně to bude různé. Vím, že na Samui je malá soukromá pekárna, která prodává chléb bez kvasinek. Je zde dost dalších pekařských výrobků: muffiny, croissanty, koblihy atd..
Téměř černý chléb
Také je stále dovezen chléb ve vakuovém balení a uložen v lednici, cena je asi 120-180 bahtů za těžké balení. Pro mě je to docela chutné, ale také není úplně správné.
Chutný dovážený chléb v balení 170 bahtů na 500 g.
Moje oblíbené košíčky - 50–70 bahtů
Denní prodej všech druhů croissantů
Sýr
Jednou jsem psal, že sýr je zde velmi drahý, ale časy se mění. Teď vidím, že to stojí, jako v Rusku. Ceny začínají na přibližně 300 bahtech / kg u makra a 500 bahtech / kg u Tesco a BigC. A pokud je v Macro spousta z čeho vybírat, pak ve zbytku není výběr peněz příliš velký - Edam, Gouda, Mozzarella. Mimochodem, je to nejlevnější Mozzarella, pouze to není klasická bílá, ale bílo-žlutá pevná látka. Všechny druhy Gruyeres a sýrů s plísní za cenu blízkou 700-1000 bahtů za 1 kg. Ale spravedlivě dodám, že mnoho z těchto odrůd a my to stojí stejně. Je zřejmé, že neexistuje žádný levný ruský / poshekhonský s 250 rubly / kg, ale není příliš jedlý. A koupili jsme Camemberta za 245 bahtů v jednom kruhu 350 g, což znamená 700 bahtů / kg.
Makro Mozzarella je 359 bahtů / kg, Brie 587 bahtů / kg, se zelenou plísní 476 bahtů / kg
Mozzarella pro 560 bahtů / kg a Gouda pro 540 bahtů / kg ve Velké C
Sýry jsou v BigC dražší - cena se blíží 1 000 bahtů / kg
Sýry Camembert z čeho vybírat na BigC
Jogurty
Jogurty, které musíte jíst lžičkou, se prodávají všude, dokonce i v nich obchody se smíšeným zbožím 711, včetně Activia. Všechny jsou vyráběny místně, ale jsou zde i dražší dovážené. Můj oblíbený je kokosový jogurt. A pití jogurtů nejsou vůbec jako naše obvyklé, i když ne každý si to myslí. Jsem zvyklý na ty silné, jako je Activation nebo Miracle, a pak místo toho nějaké ovocné tekuté nápoje, brrr ...
Thajský jogurt ve sklenicích, zelený s kokosem
Dovážené jogurty ve velkých nádobách
Pitný jogurt je nejlepší, ale ne stejný
Všiml jsem si, že všechny ne-ovocné jogurty jsou z nějakého důvodu sladké, i když klasický jogurt by neměl být vůbec sladký jako kyselá smetana. Tyto neslazené jogurty stojí za to hledat v jednotlivých obchodech. Například na Koh Samui - to je Home made yougurt na Maename poblíž odbočky na molo Lompraya (50 metrů od odbočky). Dozvíte se to starým snímačem s nápisem Yougurt, který je vždy zaparkován na silnici.
Pick-up s ručně vyráběným jogurtem
Zakysaná smetana, tvaroh a kefír
Tvaroh v Tai by měl být hledán dovezený. A protože se obvykle nazývá sýrem v zahraničí, měl by být nápis na bance sýr (anglický) nebo Fromage (francouzský). Tento tvaroh bude vypadat jako tvarohová pasta, jako by byl běžný tvaroh smíchán se zakysanou smetanou a smíchán s mixérem. Zakysaná smetana je tam také, stačí ji hledat. Říká se tomu - Sour Cream. Také některé jogurty jsou jí podobné..
Tvaroh - tvaroh, zakysaná smetana
Fromage - Francouzský Tvar
Někdo mi napsal, že viděl kefír v Tesco nebo Big C, ale nenašel jsem to. Obecně lze říci, že tvaroh / kefír je možné vyrábět sami, pomocí mléka a kefirových hub. Ve skutečnosti jsou v některých městech obchody, které jej prodávají hotové.
Těstoviny
Zdá se, že to není velmi nutné, ale jen pro případ, že budu psát. Nejběžnějšími těstovinami z pšenice jsou špagety a rohy, cena od 30 bahtů za balení. Rýžové nudle, také samotné.
Všechny druhy těstovin - od 30 do 40 bahtů
Pšeničná mouka
Který Rus nemá rád palačinky? Nejjednodušší způsob, jak je vyrobit z mouky, tedy není. Mouka se prodává v supermarketech a nazývá se chléb nebo mouka. Jeho předáním si můžete snadno koupit rýži (rýžovou mouku) a kukuřičnou mouku. To vše musíte hledat v oddělení, kde se sůl prodává a glutaman sodný.
Pšeničná mouka - chléb
Rýžová mouka - Rýžová mouka
Sleď a solená ryba
Sleď připravený k jídlu byl viděn pouze v bankách po 150 bahtech. Potkali jsme červenou rybu, kterou jsme náhodou poznali doslova několik možností ve formě plátků 300 bahtů, což také není levné. Obecně je nejjednodušší způsob, jak si koupit ryby a sami je osolit.
Importované sledě
Brambory, cibule, mrkev
Prodává se všude, v supermarketech a na trzích. Ceny v Big C jsou zobrazeny na fotografii, nic zvláštního přidat.
Brambory, mrkev, cibule, cuketa
Čaj
V Thajsku nepijí čaj, takže zde není taková rozmanitost, jako je ta naše, a většinou se prodává v supermarketech. Existuje názor, že zelený čaj je zde drahý, ale našel jsem několik možností rozpočtu prodaných v každém obchodě. Toto je zelený čaj s jasmínem, který obvykle piju vždy. Balení stojí kolem 35 bahtů, což je docela dobrá cena. Také v severním Thajsku jsem koupil nejkrásnější čaj Oolong za přibližně stejnou cenu, prodal se na místním trhu na cestě na nejvyšší horu Doi inthanon. Myslím, že to můžete získat i na jiných místech na trzích. Čaj bude pravděpodobně čínský.
Levný jasmínový zelený čaj za 35 bahtů
Charakteristický
Bohužel nemám fotky z jiných supermarketů, ale pouze z Tesco a Big C, které jsou téměř v každém městě. A pokud je město velmi velké, pak tam bude ještě více obchodů, a tedy i dovozů. Na stejném Villa Marketu existuje spousta věcí obecně, například jsme pro sebe našli naše oblíbené quinoa cereálie a bezlepkové produkty pro Yegor (nějak budete muset znovu vyzkoušet dietu). Ale pokud přece jen město není příliš velké, pak přímá cesta k malým obchodům Natural Food, které je v každém letovisku, kde je velká koncentrace Evropanů.
Přírodní krmivo Chia a lněná semena v množství 595 a 240 bahtů na 500 g
Lněný a sezamový olej v přírodních potravinách jsou 700 a 650 bahtů
Lněná semena velkého C nejsou vždy nalezena
Kuskus a čočka ve velkém C
Odpočinek
Dovolte mi, abych vám dal další fotky různých potravin v supermarketech. Existuje již vše, co je snadno lokalizovatelné, bez jakékoli předběžné přípravy. Možná nenajdete hned ovesné vločky. Obvykle je zastoupena 1-2 výrobci a prodává se tam, kde je müsli.
Ovesné vločky 50 bahtů za 500 g
Olivy, nakládané okurky, hrášek
Normální kravské mléko 40-50 bahtů / l
Masné výrobky
Vejce 50 bahtů a křepelka 30 bahtů
Plody moře
Dvakrát ledová kvasová reklama, ale není na prodej
100 g normální čokolády stojí asi 80-120 bahtů
Pro ty, kteří jsou příliš líní na to, aby něco hledali, vymýšleli (například tvaroh) a vařili sami, najdou pouze ruskou kavárnu, kde pro vás již bylo vše hotovo..
Ruská kavárna na Samsui
Další ruská kavárna na Samui
P.S. Upřímně řečeno, za takový billboard na poslední fotografii se stydím. Rus, kromě vodky, nic nepotřebuje. Jaký idiotský obraz, který my sami podporujeme?
