Kavárna «Okurky» na Lamai - možná nejlepší místo na ostrově, kde můžete jíst ruskou kuchyni. Tento názor jsem neměl při jedné návštěvě a vyvíjel se nejen pro mě. Pokud se v některé ze samuiských komunit zeptáte na hodnocení lahodných ruských restaurací, bude Cucumbers v čele většiny hlasů. Jedná se o skromnou kavárnu bez nároku na status a bez patosu, ale s inteligentním šéfkuchařem, který vaří tak, že vzácný host odchází bez chválu a bez potřesení rukou. Majiteli Cucumber Cafe jsou manželé z Omska, kteří dělají své oblíbené věci.
Obsah článku
Cafe Okurky na Samui
Cucumber Cafe se nachází v centru Lamai, přes ulici od indické restaurace Tandoori Nights, v sousedství kanceláří SamuiDays (realitní kanceláře), Robinson Tour (zájezdy) a italské restaurace Tropicana (Italové), nad nimiž je jasně oranžová značka ve formě slunce. Cafe Cucumbers není na silnici samotné, ale v zadní části dvora, takže hluk ulice Lamai Beach zde nedosahuje tak intenzivně. Na stejném nádvoří je parkoviště pro 10 motorek, ale nemůžete sem dát auta, bohužel. Ale přes silnici od okurek je nenápadná cesta mezi domy, která vás zavede na parkoviště poblíž velké jednopatrové budovy s thajskými byty za 3,5 tis. Bahtů za měsíc.
Okurky mají tři jídelní prostory: místa v klimatizovaném pokoji, místa pod baldachýnem na ulici a místa se slunečníky pod širým nebem, v blízkosti grilu. Odpoledne obvykle není příliš mnoho hostů a vždy se můžete schovat před sluncem ve stínu a chladu, ale večer, když lidé táhnou od pláží a výletů, můžete sedět venku pod zatemňující oblohou. Místo je obecně útulné, navzdory hojnosti betonu v okolí.
Cafe Okurky na Samui
Šéfkuchař «Okurky», Boris, sloužil v námořnictvu, kde objevil kulinářský talent, který lidi fascinuje. Jídelní lístek v kavárně není složitý, většinou nejoblíbenější jídla známá lidem ze SSSR. Kromě borše, bramboráčků, knedlíků a hodgepodge vyrábějí lagman, shurpa a khinkali. Existují věci, které Boris dělá dobře, ale jsou věci, z nichž se potěšíš. Vím, že to zní nadšeně, ale kluci, když vám chybí ruské jídlo a přijdete k okurkám - stále si budete pamatovat všechno, co jste právě četli.
Vím, existuje názor, že říkají, proč jít do Thajska, pokud chcete ruskou kuchyni. Nesouhlasím úplně. Osobně také někdy chci jíst něco známého. Ano, miluji thajskou kuchyni, ale někdy chci rozmanitost, takže chodím do různých ne thajských kaváren. Tentokrát jsem šel do Okurky a objednal jsem si ovocný nápoj a knedlíky. Jako vždy, doma je všechno chutné.
Informace k návštěvě
Pracují od 13 do 23, v mimosezóně se může rozvrh změnit. Parkování je zdarma, motobikers jsou pohodlnější než motoristé. U vchodu do budovy musíte sundat boty - uvnitř je dětský koutek, děti se plazí po podlaze a v zásadě je to dobrá thajská tradice.
Jídla lze objednat bez obav z rozrušení nebo otravy. Kvass je skutečná, ne sladká láhev. Nezapomeňte vyzkoušet boršč, bramboráčky, hodgepodge, slaninu, vápno a zeptejte se, zda si stále připravují vlastní likér s chutí různých tropických plodů. Nenechávejte hodně najednou, mají velmi velké porce. Jídlo s sebou.
Na mapě
Cafe okurky
Cafe okurky
Nejlepší ruské jídlo na Koh Samui.
Přečtěte si více o okurkách.
Nejlepší ruská kuchyně na Koh Samui. Přečtěte si více o okurkách..
