Lotyšsko pije
Lotyšsko připomíná miniaturně Starý svět. Existují gotické chrámy, středověké hrady, rytířské způsoby a dokonalá čistota ulic a náměstí. Lotyšská kuchyně a nápoje se po mnoho staletí nemění a vyznačují se jednoduchostí a sofistikovaností. A taková kombinace produktů, jako v místních jídlech, stále hledá v jiných světových nabídkách a seznamech sortimentu.
Lotyšský alkohol
Celní předpisy předepisují dovoz do země osvobozené od cla nejvýše litr silného alkoholu nebo dva litry nápojů nízkého stupně. Jakékoli přiměřené množství antiperspirantu je povoleno volně ze země vyjmout, pokud není umístěno v plavidlech s cenným jantarem. Ruské ceny alkoholu v Lotyšsku se nezdají nízké: půllitrová láhev slavných «Riga Balsam» bude stát nejméně 6 až 7 eur v supermarketu a pivo v restauraci - asi 1,5 až 2 eur.
Lotyšský národní nápoj
Každému studentovi je známa vizitka pobaltského státu a národní nápoj Lotyšska. Tmavé a silné «Riga Balsam» v neprůhledné keramické láhvi byl předmět touhy každého sovětského intelektuála, který jej přidal k rannímu šálku kávy.
Rižský lékárník přišel s balzámem, který v polovině XVIII. Století upadl do rukou starého receptu. Práce Abrahama Kunze dobyla císařovnu Kateřinu II. Zbavila se střevní koliky a dala podnikatelskému lékárníkovi patent na přípravu balzámu, který dokonce zpíval velký Goethe v jeho nesmrtelném «Fauste».
Složení moderní «Riga Balsam» zahrnuje nejméně dvacet složek, z nichž většina je rostlinného původu. Hlavními aroma jsou med a balsamický olej z Peru a léčivý účinek má kombinace kořene zázvoru a léčivých bylin..
Alkoholické nápoje v Lotyšsku
Pro příznivce tradičního alkoholu v Baltské republice se vyrábí mnoho dalších nápojů:
- Světlé pivo «Aldaris Luxus» a «Bauskas Gaisais» a tma - «Porteris».
- Kmín Vodka, «Kimenu Degvins».
- Rajčatová vodka a bylinné tinktury jsou nejoriginálnějšími alkoholickými nápoji v Lotyšsku.
O vánočních svátcích vaří všechna lotyšská města svařené víno a na náměstích a ulicích se šíří nepopsatelná vůně hřebíčku, skořice a pomerančové kůry..