Taiwanské funkce
Oficiálně jsou tato území pod vládou Číny, ale mnoho lidí je dlouho a pevně vnímáno jako nezávislé, izolované a mají zvláštní postavení. Taiwanské národní charakteristiky pramení z mentality místních lidí, tradic, rituálů, náboženských přesvědčení.
Národní kuchyně
Zejména jasně viditelné rozdíly v organizaci potravinového systému. Tchajwanská kuchyně se vyznačuje úžasnou odvahou v kombinaci různých kulinářských tradic, včetně skutečné čínštiny. Mezi nejoblíbenější produkty patří:
- rýže a její různé odrůdy a druhy;
- sója, obsahující velké množství bílkovin, a proto slouží jako přírodní náhrada za maso;
- zelenina (ve velkém množství).
Kromě rýže se v národních tradicích používají i další obiloviny. Sója se používá k výrobě mléka, tvarohu, sýra, másla a omáček. Zelenina se podává jako hlavní jídlo i jako příloha. Odvaha kuchařů při míchání a zpracování zeleniny navíc ohromuje i zkušené turisty.
Starověké tradice Tchaj-wanu
Většina turistů přichází na ostrov k obchodním účelům, k jednáním a ekonomickým jednáním, i když je zde každá příležitost pro rozvoj etnického cestovního ruchu a eventů.
Jednou z nejdůležitějších svátků na těchto územích je Zhong-juan. Datum je plovoucí, shoduje se s patnáctým dnem sedmého lunárního měsíce, který je považován za polovinu tzv. Duchovního měsíce. V tento den se neklidné duše z posmrtného života vracejí do světa života. Aby zabránili hostům z jiného světa v tom, aby dělali zlo, snaží se je uklidnit tím, že postaví stoly a provedou rituály v podobě obrovských ohňů, na kterých budou spalovat peníze (falešné, ale vyrobené z hliníkové fólie)..
Navíc se tento měsíc obyvatel Tchaj-wanu snaží nikam necestovat, protože věří, že s nimi mohou cestovat nezvaní hosté. Ale posílají hořící lucerny na cestu, nebo spíše na plavání. Podle víry, čím dál taková symbolická loď pluje do moře, více neklidné duše ho následují do království mrtvých.
vzpomínkový den
Další svátek Tchaj-wanu spojený s jiným světem je Qingming, který lze přeložit jako «jasné světlo». Všichni místní obyvatelé v tento slavnostní den navštěvují hroby svých příbuzných. Taková tradice je blízká a pochopitelná pro Slovany slavící Radonitsu.
Fotky -
-
-
