Moderní sektor služeb nabízí širokou škálu různých služeb v turistickém a hotelovém sektoru hospodářství. Primitiv zašel daleko do sovětské minulosti «kolektivní farmářské domy» a hotely v centru města v pompézním sovětsko-císařském stylu s podobnými imperiální arogantní obsluhou. Trh dal všechno na své místo a patos zůstal pouze tam, kde si to opravdu zaslouží: in «prezidentský» učebny «Suite» status hotely nejvyšší kategorie, které podle definice nemohou být v malém regionálním centru ruského zázemí.
Ale dnes se v módě objevilo mnoho soukromých hotelů. V rozsáhlých ruských teritoriích, pokud ne v plném rozsahu, ale přesto se snaží vyrovnat nedostatek kvalitních a levných hotelových služeb, které splňují moderní požadavky a úroveň pohodlí hostů.
Řídicí panel «mini», jak byste mohli hádat i bez zapojení zaměstnanců překladatelských agentur, mluví především o velikosti a malém počtu hostů, které hotel může přijmout a adekvátně sloužit. Ale toto slovo má také širší význam, kvůli kterému mnoho turistů dává přednost tomuto konkrétnímu typu takových služeb. Pokud porovnáme hotelnictví s restauracemi, můžeme říci, že technologie a chuť jídla připraveného pro 5, 20, 50 a 100 lidí se od sebe výrazně liší.
Je jasné, že služba 5-10 lidí je více, řekněme, důkladná a «Chutný». Pro zaměstnance je v tomto případě každý host jedinečný a individuální, a tomuto hostu je věnována větší pozornost. A situace v mini-hotelech je spíše jako doma, na rozdíl od velkých komplexů hotelových podniků, kde je služba, byť na nejvyšší úrovni, spuštěna a hosté se stanou neosobními v očích zaměstnanců.
Mimochodem, srovnání s jídlem se vztahuje na jídlo samotné v takových mini-hotelech. Jídlo v nich, připravené pro malé množství a téměř individuálně pro každého, je spíš jako domácí jídlo.
Souhlasím: být mimo svůj domov, ale zároveň cítit «jako doma», Stojí za to upřednostnit známou značku hotelu, která má kanceláře v mnoha městech a zemích světa, malý útulný hotel s několika pokoji.
Takové mini-hotely jsou často rodinným podnikem, kde manžel / ka má na starosti všechny technické a ekonomické problémy a manžel / ka je zodpovědný za organizaci útulného života hostů a vaření. V tomto případě je srovnání s domácím prostředím a pohodlím více než zřejmé.
