Tradiční maltská kuchyně
Maltské jídlo je celkem jednoduché a do značné míry závisí na ročním období. Například v létě si můžete vyzkoušet imqarrun (pečené těstoviny), v zimě minestru (hustá zeleninová polévka).
Jídlo na Maltě
Maltská strava se skládá z mořských plodů, ryb, zeleniny a luštěnin. Z tradičních maltských pokrmů určitě vyzkoušejte králičí guláš (králičí guláš), bragioli (hovězí sekaná), kapunata (zeleninový guláš), gbejna (kozí nebo ovčí polévka), bigilla (smažená fazole a česneková pasta) , pastizzi (listové těsto plněné tvarohem ricottou), aljotta (rybí polévka), kvasnicovité mimi (chobotnice s těstovinami nebo špagety).
A sladký zub si můžete vychutnat chlazený dezert na základě kandovaného ovoce, smetany, zmrzliny a šlehačky; kandovaná mandlová směs (helwa tat-tork); smažené knedlíky plněné ricottou (kannoli).
V neděli ráno byste měli navštívit rybí trh, kde si můžete koupit ryby, jako je mořský okoun, parmice, zuban, kanice, kamenné ryby a tráva (například v podzimních měsících se na trhu prodávají mečoun a tuňák a o něco později - ryby dorado) ).
Jídlo na Maltě není levné, ale kolísání cen v různých stravovacích zařízeních je takové, že uspokojí lidi se všemi chutěmi a finančními příležitostmi..
Kde se najíst na Maltě? K vašim službám:
- restaurace rychlého občerstvení (Subway, Burger King, McDonalds);
- pizzerie (zde si můžete objednat pizzu, těstoviny, grilované maso);
- restaurace, kde můžete ochutnat britskou kuchyni;
- kavárny a restaurace, kde si můžete objednat tradiční maltskou kuchyni.
Nápoje na Maltě
Populární maltské nápoje jsou kinnie (soda s hořkou pomerančovou příchutí), pivo, víno, “kaktus” (maltský likér).
Milovníci piva by měli vyzkoušet taková piva, jako je Hopleaf, Blue Label Ale, Shandy, Lacto. A milovníci vína by si měli užít chuť Palazzo Verdala, Merlot, La Valette, Cabernet Sauvignon.
Gastronomická prohlídka na Maltu
Pokud chcete, můžete se vydat na zvláštní prohlídku Malty, během které navštívíte slavné vinařství a navštívíte vinné sklepy. Zde se dozvíte o zvláštnostech místní výroby vína, ochutnáte různá vína a ochutnáte tradiční maltské občerstvení.
Při příjezdu na Maltu se seznámíte s tradicemi národní kuchyně, která zahrnuje prvky kulinářských dovedností ostrovanů a řady dalších zemí v Africe a středomořské Evropě..
Fotografie maltských národních jídel -
-
-
