Tradiční chorvatská kuchyně
Jídlo v Chorvatsku je rájem pro milovníky jídla: v restauracích vám budou podávány vynikající velké pokrmy (stává se, že rodina 3 může jíst 1 porci).
Pokud se rozhodnete vařit si vlastní jídlo sami, pak to není problém v Chorvatsku: výrobky v místních obchodech jsou vysoce kvalitní a ceny jsou nižší než ceny v západní Evropě..
Jídlo v Chorvatsku
V závislosti na oblasti návštěvy můžete v Chorvatsku vyzkoušet různá tradiční jídla: ve východních regionech - kořeněné klobásy (cobanac), centrální - těstoviny se sýrem a pečenou krůtou, pobřežní - jídla z ryb a mořských plodů, v horských oblastech - houbová jídla a jídla z divoké maso a lesní plody.
Při příjezdu do Chorvatska budete mít možnost ochutnat prosciutto (domácí uzená masa), kulen (kořeněné slovanské klobásy s paprikou), lehké polévky, vývar, lanýže, skopové maso vařené na rožni, bakalářské (sušená treska), sarma (zelí, připravené na základě listů kyselé zelí a mletého masa s přídavkem prosciutta a pancetu).
Kde se najíst v Chorvatsku?
K vašim službám:
- restaurace (zde najdete všechny kuchyně světa);
- rodinné restaurace místní kuchyně (konoba);
- kavárny, cukrárny a hospody.
Nápoje v Chorvatsku
Mezi oblíbené nápoje v Chorvatsku patří káva, čaj (bylinný, indický, květinový), víno, raki (místní brandy na bázi švestek, fíků, hroznů, jiného ovoce a bylin), Pelincovac (hořká bylinná likér), pivo (pivo Tomislav, Karlovacko, Velebitsco).
Chorvati cítí zvláštní lásku k vínu: z červených vín byste měli vyzkoušet Dingac, Plavac, Postup a z bílých vín - Malvazija, Muscatel, Posip, Grk.
Gastronomická prohlídka Chorvatska
Gurmáni mohou jít do Chorvatska, jmenovitě do města Záhřebu, aby se zúčastnili akce, jako je Restaurant Week: mohou ochutnat chutná chorvatská jídla v nejlepších restauracích města a platit méně než obvykle.
Vzhledem k tomu, že město Pirovac je považováno za nejvíce kulinářské město, můžete se zde vydat ochutnat spoustu chutných jídel v zajímavých místních restauracích, kde se v sobotu konají kuchařské show.
Pokud si přejete, můžete na ostrov Lošinj navštívit kulinářský festival, kde ochutnáte nejen aromatická jídla, ale také se zúčastní dalších akcí - na seminářích chorvatské kuchyně, při gastronomických procházkách a při prezentaci vína.
V Chorvatsku si můžete užít skvělý čas v letoviscích, pochutnat si na skvělé kuchyni místních kuchařů, pít opojné koktejly v místních barech, bavit se na ohnivých oslavách v módních klubech ...
Fotografie národních jídel Chorvatska -
