Vína Srbska
Přes nepříliš silnou světovou popularitu mají srbská vína velký potenciál: vinice této země se nacházejí ve stejné šířce jako legendární plantáže Burgundska a Bordeaux a pracovitost Srbů může sloužit jako příklad pro všechny lidi. Ale i dnes jsou místní vinařství předmětem zvláštní hrdosti svých majitelů a zájmu fanoušků vinařských zájezdů.
Historie a obrázky
Stejně jako mnoho balkánských národů začali Srbové rozvíjet své vinařství ve dnech starověkých římských legionářů. Poté následovala období úpadku a vývoje spojená s válkami, epidemiemi, ekonomickým rozmachem a politickými otřesy. Dnes se srbská vína vyrábějí v kontextu oživení průmyslu, jejich kvalita neustále roste a objem produkce roste.
Pouze 5% z celkového počtu vyrobených místních vín se vyváží, a proto je nejjednodušší vyzkoušet nejvhodnější vzorky vynikajících nápojů na vinařské prohlídce Srbska. Mimochodem, více než třetina všech vín balených v srbských vinařstvích je klasifikována jako vysoce kvalitní.
Stupně a úspěchy
Zvláštnosti místního vinařství spočívají v tom, že hlavní roli mají místní odrůdy révy. Proto jsou vína Srbska tak originální, originální a jedinečná. Hlavní objem ovoce je produkován Prokupacem, vínem, které se vyznačuje bohatou barvou a ovocnými tóny chuti. Když se smíchají s ovocem Varnac, získá se silné víno, u kterého se dozvídáme ostružiny, třešně a granátové jablko.
Mezinárodní porota opakovaně uznala nejlepší odrůdu červeného vína v Srbsku „Kremen Kamen“ z bobulí Cabernet z oblasti Negotin, nejlepší bílou - „Trijumf Barrique“ ze směsi Chardonnay, Riesling a Sauvignon Blanc a „Quet Traminac kasna berba“ z oblasti Banoshtor v jako přírodní sladké.
Kam jít na prohlídku vína?
Lehká a harmonická vína z odrůd Kadarka, Chardonnay nebo Merlot jsou nejlépe ochutnána v oblasti Palich. Vinařství Choka nebo malá vinařství - produkty jakéhokoli podniku v Palichu potěší opravdové znalce hroznového vína.
Vyzkoušejte jedinečný "Bermet" v regionu Fruska Gora. Tajemství výroby tohoto nápoje je udržováno v tajnosti. Jediná věc známá o technologii je, že hrozny dozrávají v sudech spolu s několika desítkami bylin, Bermet se sladkým dortem je obzvláště dobrý.
Fotky -
-
