Restaurace v Černé Hoře
Když jedete na dovolenou do kterékoli země na Balkáně, můžete si být jisti, že nebudete mít hlad. A Černá Hora v tomto smyslu není výjimkou. Její kuchyně se zrodila ze silného manželství středomořských tradic a balkánských zvyků. Podílí se na maďarské barvě, turecké štědrosti, řecké kvalitě a italském umění, a proto - porce jsou obrovské, aroma jsou nádherné a potěšení z jídla v restauracích v Černé Hoře je srovnatelné pouze s datem s milým člověkem..
Listování v nabídce
Černohorská kuchyně připravila pro hosty v zemi mnoho pěkných mistrovských děl. Zde jsou zcela jasně vysledovány dva kulinářské trendy: pobřežní a kontinentální. Základ prvního je založen na použití obrovského množství mořských plodů a druhým základem je maso, mléko a sýry, jejichž ekologická kvalita v zemi je mimo chválu.
Bez ohledu na lokalitu nabízí každá restaurace v Černé Hoře svým návštěvníkům místní speciality, bez nichž by gastronomický výlet po zemi nemohl proběhnout. Uzená masa a uzeniny Chevapchichi, kajmak vyrobený z přírodního ovčího mléka a stříkající se řízek - všechna tato podivná jména obsahují vydatné a kvalitní jídlo, po kterém cestující jdou otočit hory v doslovném a obrazném smyslu.
Konoba nebo Pivovar?
Restaurace v Černé Hoře lze rozdělit do několika kategorií, z nichž každá zahrnuje určitou cenovou politiku a úroveň služeb:
- Konoby zdobené v tradičním národním stylu. Jedná se o taverny s autentickou kuchyní, v jejichž nabídce jsou představena všechna hlavní černohorská jídla. Některé drahé restaurace se také nazývají konobas, takže turisté s větší pravděpodobností upadnou tím, že doufají, že vyzkouší místní jídlo. Rozdíl v účtu může být až pětkrát, přičemž kvalita jídla může být zcela rovnocenná.
- V pivovarech obvykle komunikují po práci a o víkendech, hodně pijí a dokonce tančí. Z jídla tady, většinou svačiny.
- Snídaně si můžete vychutnat v kafanu, kde se podává káva, mléčná jídla, cereálie, pudinky, kastrol a pečivo.
Užitečná pozorování
Průměrný účet v restauracích v Černé Hoře může být až 20 eur s vínem na osobu, pokud se podíváte na obyčejnou instituci, která je plná v balkánských městech. Hlavní podobností všech restaurací je vynikající a zvuková kvalita jídla a překvapivě příjemná atmosféra. A ještě jedno důležité pozorování! Černohorci zbožňují děti a každý pár s dítětem bude obklopen zvláštní péčí a láskou.