Tradiční Maledivy
Stravování na Maledivách není problémem pro turisty: v letoviscích budete mít k dispozici celou řadu mezinárodních jídel, včetně orientálních a indických bufetů. Protože mnoho hotelů má několik restaurací, mohou i ti nejnáročnější uspokojit své potravinové potřeby..
Stojí za to zvážit, že skutečná maledivská kuchyně se mírně liší od toho, co vám bude v hotelu podáváno pod rouškou národních jídel - pro tradiční maledivská jídla byste měli jít do kaváren, které se nacházejí v Male nebo na ostrovní vesnici.
Jídlo na Maledivách
Maledivská kuchyně kombinuje kulinářské tradice Indie a arabských zemí. Strava Maledivanů se skládá z mořských plodů (pečené, smažené, vařené), rýže, ryb, horkých koření a koření. Co se týče masa, zřídka ho sní a drůbež vůbec jen o svátcích.
Na Maledivách byste měli vyzkoušet uzenou rybu s kokosovými ořechy a cibulkou (mas huni), pečené ryby, posypané chilli omáčkou (fihunu mas), rybí koláč s kořením (kulhi borkibaa), rybí kuličky (gulha).
A milovníky sladkostí potěší pečivo, ovocné saláty, sladká jídla z ovoce a rýže, různé pudinky, sladká jídla na bázi kokosů.
Kde se najíst na Maledivách? K vašim službám:
- kavárny a restaurace, kde můžete ochutnat místní jídlo;
- Evropské restaurace
- “hotaa” (malé restaurace, kde můžete ochutnat lahodná a levná jídla).
Nápoje na Maledivách
Oblíbené nápoje na Maledivách jsou čaj (doplněný velkým množstvím mléka a cukru), káva, džusy, raa (sladká palmová šťáva), koktejly.
Můžete vyzkoušet alkoholické nápoje (místní alkoholické nápoje zde nejsou - pouze dováženy) na Maledivách můžete pouze ve vašem pokoji nebo restauraci v hotelu (pití alkoholu je na jiných místech zakázáno).
Gastronomická prohlídka na Maledivy
Chcete-li vyzkoušet zajímavá jídla na Maledivách, měli byste sem přijít na Eid, Maludh a další festivaly. A můžete se zúčastnit speciálních večerů zvaných “Maledivská noc” (jsou organizovány v některých střediscích) - zde budete ošetřeni tradičními místními jídly.
Gurmáni mohou zůstat v 5hvězdičkovém hotelu “Anantara kihavah” - zde můžete jít na skutečnou kulinářskou cestu, a to vše díky skutečnosti, že hlavní restaurace je komplex umístěný nad a pod vodou, mezi nebem a zemí, a vyzývá své hosty, aby zahájili jídlo v kterékoli ze 4 sálů, ve kterých jídla z různých specialit. Například při jídle v restauraci pod mořem můžete ochutnat chutná jídla a ochutnat různá vína, sledovat mořský život - lví ryby, klaunské ryby, papoušky.
Svou dovolenou na Maledivách si můžete užít nejen při opalování, rybaření, potápění a jiné zábavě, ale také z místní kuchyně..