Vína z Makedonie jsou červená, suchá, bílá. Nejlepší vína z Makedonie

Vína z Makedonie

Zeměpisné šířky Středomoří a důsledky starověkého římského vlivu jsou hlavními důvody, proč se Makedonie mohla stát jednou z evropských vinařských mocností. Navzdory mnoha historickým a politickým otřesům produkují místní vinaři hodnotný produkt, který víno touží ochutnat. Dnes jsou vína z Makedonie spíše interním produktem než exportním produktem, ale tempo rozvoje průmyslu naznačuje, že situace, kdy se o nich celý svět dozví, je hned za rohem..

Odrůdy a čísla

Největším objemem veškerého vína vyrobeného v Makedonii je oblast Povardarya. Nachází se v blízkosti hranice s Řeckem. Zde se každoročně plní do lahví 85% makedonských vín a díky různým klimatickým podmínkám regionu je díky obtížnému terénu možné pěstovat různé odrůdy révy. Vinaři Povardaria vinné révy dává plody Merlot a Chardonnay, Cabernet a Ryzlink rýnský. Odrůdy červeného hroznu převládají nad bílým, a proto se červená vína v Makedonii vyrábějí v mnohem větším množství..
Téměř sto vinařství a továren v Makedonii nabízí své produkty příznivcům místních vín. Milovníci aktivního poznávacího volna chodí na výlety po zemi, po kterých by každý den dovolené měl být bohatý a rozmanitý..
Při cestování se hosté seznamují s víny vyrobenými z místních odrůd, jako je Kratoshia, Crater a Grenache. Z nich se mísí vína, která se stala zvláště slavnou ve Starém světě. "Zhinavka" a "Vruzhitsa" se považují za autentický makedonský produkt, který není škoda přivést kolegům nebo přátelům jako suvenýr.

Makedonské vinařské tradice

V zemi existuje prastará kultura konzumace vína, jejíž podstatou je přítomnost dobré společnosti. V tomto případě není důvod skutečného makedonštiny důvod, proč pohár chybí. Smažené husy, domácí ovocné koláče, dušená zelenina a jehněčí žebra vařená s aromatickými bylinkami se podávají jako občerstvení na stolech místních obyvatel..
Shromáždění může trvat dost dlouho a být doprovázeno písněmi a tanci, příběhy a vzpomínkami. Vynikající kvalita makedonského vína vám umožňuje bezpečně podporovat společnost bez obav z nepříjemných následků..

Fotky