Jídlo v Indonésii. Ceny potravin v Indonésii: Jídlo
Tradiční Indonésie
Jídlo v Indonésii se vyznačuje tím, že indonéská kuchyně je středně kořenitá: do místních jídel se přidává česnek, zázvor, čerstvé kurkuma.
Jídlo v Indonésii
Indonéská kuchyně byla ovlivněna indickými, holandskými, portugalskými a čínskými kulinářskými tradicemi. Indonéská strava se skládá z rýže, nudlí, mořských plodů, ovoce, zeleniny, zeleniny.
Rýže je mezi místními obyvateli tak běžným produktem, že je dušená, smažená a také vařená se zeleným hráškem, kořením a máslem.
V Indonésii byste měli vyzkoušet nakládané kuřecí maso; BBQ kuře v sójové omáčce; špejle kozí maso; hovězí polévka s kořením (rawon); masové nudle vařené v kuřecím masu (bakso / baso); zelenina s arašídovou omáčkou (gado-gado); koláče s bramborami a masem nebo zeleninou, smažené (perkedel).
Kde jíst v Indonésii? K vašim službám:
- rumah makan, warung, restoran (místní kavárny, kde si můžete objednat levné jídlo, které se neliší ve speciální rozmanitosti);
- kavárny a restaurace, kde můžete ochutnat jídla indonéské a jiné kuchyně světa (zde pracují čínské, evropské, thajské, korejské, mexické restaurace);
- kaki lima (mobilní kiosky a stánky, které najdete v jakémkoli indonéském městě a vesnici poblíž silnic: zde za nízké ceny si můžete koupit nudle, rýži a ovesnou kaši);
- restaurace rychlého občerstvení mezinárodních (McDonalds) a místních řetězců (Noka Noka Bento, Es Teler 77, Bakmi Gajah Mada).
Nápoje v Indonésii
Oblíbené nápoje Indonésanů jsou minerální voda, ovocné šťávy, mléko, čaj, káva, rýžové víno, pivo.
Mezi nealkoholické nápoje v Indonésii patří koktejly a tinktury vyrobené ze skořice, mandlí, arašídů, lepkavé rýže, kokosu a dalších místních produktů..
Milovníci piva v Indonésii si budou moci vyzkoušet oblíbené místní odrůdy pěnového nápoje - Bali Hai, Anker, Bintang.
Nákup alkoholu v zemi není problém, ale například víno lze najít pouze v barech u velkých hotelů nebo v drahých restauracích.
Gastronomická prohlídka do Indonésie
Gurmáni v Indonésii si mohou pochutnat na exotických potravinách, jako jsou smažené kobylky, vlaštovka hnízda vařená v kuřecím masu, žabí stehýnka v těstíčku, polévka ze žraločích ploutví, sépie s přílohou rýže a bylin.
Protože mnoho jídel je velmi kořenitých, bude jim podáváno sladký ledový čaj nebo studená voda..
Pokud se rozhodnete strávit dovolenou na Bali, můžete se opalovat na pláži, procházet džunglí s průvodcem nebo dobýt hory a večer - vychutnat si kulinářské speciality v místních restauracích.
Výlet do Indonésie vám poskytne možnost spojit aktivní a pasivní dovolenou na pláži a seznámit se s místní kuchyní..
Fotografie národních jídel z Indonésie